Recipe: Delicious Pepes Tahu

Pepes Tahu. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus.

Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai resep masakan pepes sendiri, seperti resep. You can cook Pepes Tahu using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pepes Tahu

1. It's 1 buah (400 gr) of tahu ukuran besar,haluskan.
2. You need 1 genggam of ikan teri belah.
3. Prepare secukupnya of Daun kemangi.
4. It's 2 buah of cabe merah, iris (boleh skip/ganti rawit utuh).
5. It's 1 butir of telur.
6. It's Secukupnya of Garam, gula pasir, kaldu bubuk.
7. Prepare of Daun pisang untuk membungkus.
8. It's of Bumbu Halus.
9. You need 3 siung of bawang putih.
10. Prepare 8 siung of bawang merah.
11. It's 3 of rawit hijau (boleh skip).
12. Prepare 8 of cabe merah keriting.
13. It's 1 cm of kunyit.
14. You need 3 butir of kemiri.

Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi. Resep Pepes Tahu - Siapa yang suka pepes tahu, pastinya rugi banget lho kalau sampai tidak suka? Karena pepes tahu ini memiliki rasa yang enak dan mantap layaknya pepes ikan air tawar.

Pepes Tahu step by step

1. Campur tahu, bumbu halus, telur, ikan teri, kemangi, cabe iris/rawit, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, aduk rata, koreksi rasa.
2. Ambil adonan secukupnya, bungkus dengan daun pusang, lakukan hingga adonan habis.
3. Kukus selama 15-20 menit/hingga matang, tiriskan, sajikan.

Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Biasanya pepes tahu selalu dibungkus daun pisang, namun kali ini saya buat yang praktis. Yup, Anda bisa membuat pepes tahu tanpa dibungkus oleh daun pisang. Pepes Tahu Udang, pendamping jagoan jamuan bertemakan masakan Sunda.