Recipe: Yummy Sayur mangut beraroma kemangi

Sayur mangut beraroma kemangi. Daun kemangi yang tumbuh subur di negara beriklim tropis ini memang biasanya dimanfaatkan sebagai campuran bahan masakan. Meski demikian, tanaman ini juga dipercaya sebagai obat tradisional. Misalnya untuk mengobati luka bakar, sakit perut , sakit kepala, diare, demam, gigitan.

Khusus yang satu ini, kepala ikan manyung yang sudah diasap jadi bahan. Sajian mangut ikan lele daun kemangi merupakan sajian yang istimewa. Betapa tidak, sajian ikan yang begitu gurih yang dipadu dengan bumbu dan rempah yang sedap Yuk, kita simak resep membuat mangut ikan lele berikut ini agar anda juga bisa menghidangkan sajian yang lezat dirumah. You can have Sayur mangut beraroma kemangi using 12 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Sayur mangut beraroma kemangi

1. It's 4 ekor of Ikan panggang.
2. Prepare of Kemangi.
3. You need of Tahu dipotong dadu.
4. Prepare 2 buah of Terong.
5. It's of Bumbu.
6. It's of Laos.
7. Prepare of Daun salam.
8. It's 6 buah of Bawang merah.
9. You need 6 buah of bawang putih.
10. It's of Tomat.
11. You need 6 buah of Cabe merah.
12. You need of Santan.

Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam sajian ini. Berasal dari Jawa Tengah, sajian ikan pari asap berkuah santan ini sering jadi hidangan. coba deh masakan yang satu ini resep tumis kemangi yang segar dan mudah.

Sayur mangut beraroma kemangi instructions

1. Potong tahu kotak-kotak seperti dadu.
2. Potong terong kotak-kotak yg sebelumnya dikupas.
3. Tumis bawang merah,putih sampai harum,stelah itu masukkan tomat dan cabe,tumis semua bahan sampai layu..
4. Setelah itu masukan santan,tahu,dan terong juga daun salam serta laos..
5. Setelah mendidih baru masukan ikan panggang...tunggu 15 menit baru masukan kemangi.
6. Cek rasa dan bila sudah dirasa cukup,matikan kompor dan sayur mangut beraroma kemangi siap dihidangkan..

Saatnya mencoba resep tumis ayam kemangi yang sangat mudah. Sajikan sebagai menu andalan saat kamu tak punya banyak waktu di dapur. Resep Tumis Ayam Kemangi, Praktis Bagi Kamu yang Tak Ingin Berlama-lama di Dapur. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Aroma mangut lele Mbah Marto begitu khas.