Urap sayuran. Hari ini aku masak urap sayuran, cara bikinnya sangat simple sekali dan bahan-bahannya juga gampang dicari yaitu : Aneka sayuran seperti bayam, toge. Urap Jawa merupakan campuran sayur - sayuran yang di campur kelapa dan bumbu. Rasa urap jawa sangat khas yaitu tetrasa temu kencur yang harum dan menggugah.
Urap merupakan salah satu menu makanan yang kaya gizi karena dibuat dengan bahan utama dari sayuran. Salah satu menu kuliner yang cukup melegenda dan populer di Indonesia adalah urap. Kali ini MAHI ingin berbagi resep urap sayur manis pedas yang cocok dipadankan dengan berbagai hidangan lauk. You can have Urap sayuran using 11 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Urap sayuran
- It's 1/2 buah of kelapa parut.
- You need 5 siung of bawang merah.
- It's 2 siung of bawang putih.
- You need 5 buah of cabe merah.
- You need 8 buah of cabe rawit.
- It's 1/2 sdt of trasi.
- It's 1 ruas jari of kencur.
- You need 3 lembar of daun jeruk.
- It's of Garam.
- Prepare of Gula pasir.
- Prepare of Sayur sesuai selera.
Nah, bagi anda yang penasaran seperti apa resep membuat hidangan lezat urap sayur kelapa gurih. Untuk yang pertama bisa dilakukan dengan terlebih dahulu memotong sayuran untuk bahan urap. Campur sayuran dengan bumbu urap, atau bisa juga tiap sayuran dicampur terpisah dengan bumbu. Menu aneka sayur ini sudah sangat dikenal hampir di seluruh nusantara, termasuk Sunda dan Jawa.
Urap sayuran step by step
- Rebus semua sayur, tiriskan.
- Uleh semua bahan sambal kecuali kelapa parut.
- Lalu campurkan sambal dengan kelapa parut.
- Kukus sambal hingga matang.
- Siap sajikan.
Resep urap sayuran yang enak ini memiliki ciri khas cara penyajiannya dengan taburan bumbu urap. Resep masakan urap sayuran yang paling benar tentunya menggunakan kelapa muda atau Bumbu masakan urap sayuran segar ini hanya bawang putih, cabe merah keriting, kencur, daun jeruk, dan. Urap (kadang dieja urab atau disebut jamak urap-urap) (bahasa Jawa: ꦈꦫꦥ꧀) adalah hidangan salad berupa sayuran yang dimasak (direbus) yang dicampur kelapa parut yang dibumbui sebagai pemberi citarasa. Resep urap sayuran pedas enak cita rasanya dan praktis cara bikinnya. Bumbu urap sayuran menggunakan bahan utama kelapa muda parut dan cabe merah serta bumbu dapur pelengkap lainnya.
Comments
Post a Comment