Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun).
You can cook Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun) using 14 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun)
- You need 800 gr of tahu putih, haluskan.
- You need 300 gr of jamur tiram (sy skip).
- Prepare 3 butir of telur, kocok lepas.
- Prepare 2 sdt of garam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need of Semangkuk daun kemangi yang sudah dipetiki.
- Prepare of Bumbu halus :.
- You need 10 butir of bawang merah.
- You need 5 siung of bawang putih.
- It's 5 butir of kemiri.
- Prepare 1 cm of kunyit.
- You need 1/2 sdt of lada butiran.
- You need 10 buah of cabe merah keriting.
- Prepare 3 buah of cabe rawit merah.
Pepes Tahu Kemangi (Tanpa Daun) instructions
- Siapkan bahan-bahan.
- Letakkan semua bahan dalam wadah baskom.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Masukkan dalam loyang bulat uk.14x7 cm yang sudah dioles minyak goreng.
- Lalu kukus selama 30 menit sampai matang.
- Setelah matang, keluarkan dari loyang, dan bisa dipotong sesuai selera.
- Tempatkan dalam piring untuk disajikan.
Comments
Post a Comment