Nasi Liwet Magic Com.
You can cook Nasi Liwet Magic Com using 14 ingredients and 11 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Nasi Liwet Magic Com
- You need of Ikan teri.
- It's of Minyak Goreng.
- You need of Bawang Merah.
- Prepare of Bawang Putih.
- It's of Cabe Rawit Ijo (Sedikit saja, dibulatkan).
- It's of Cabe jablay/setan.
- It's of Cabe merah keriting.
- You need of Kembang Lawang.
- It's of Serah.
- It's of Daun salam.
- Prepare of Garam.
- Prepare of Royco.
- You need of Beras.
- You need of Air.
Nasi Liwet Magic Com step by step
- Goreng ikan teri, Sisihkan.
- Siapkan bawang putih, bawang merah, cabe jablay/setan, cabe merah keriting, cabe rawit ijo, untuk banyaknya secukupnya saja menyesuaikan dengan berasnya, dan sesuai selera.
- Iris bumbu2 (kecuali cabe rawit ijo tidak diiris dibulatkan saja).
- Geprek sereh, lalu ikat serehnya.
- Cuci beras dan beri air. Disini saya mengukur air pakai jari. Lebih kan air 1 buku jari dari biasanya kalian masak, agar nasi tidak pera. Setelah siap, sisihkan dulu.
- Tumis semua bahan bumbu menggunakan minyak goreng (kecuali teri) sebentar (bawangnya jgn sampai kering).
- Setelah selesai ditumis, masukkan semua bahan ke dalam tempat beras yg sudah diisi air tadi (tumisan, sereh, daun salam, kembang lawang, dan teri yg sudah digoreng tadi).
- Jangan lupa tambahkan bumbu penyedap, garam dan royco..
- Aduk2 sebentar sampai tercampur.
- Setelah itu masak menggunakan magic com, tunggu hingga matang.
- Nasi liwet siap disantap. Jangan lupa tambahkan lauk dan sambal bawang.
Comments
Post a Comment